Así viven la crisis mundial nuestros lectores en Estados Unidos

Vinaròs.News no ha querido obviar el clima bélico que vive el mundo porque afecta a todos por lo que hemos pedido a nuestros lectores en Estados Unidos que nos relataran cómo están viviendo esta situación en el país donde tan duramente golpeó el terrorismo el 11 de septiembre y que ahora lleva a cabo una guerra en Afganistán, con sus aliados de la OTAN. Reproducimos los comentarios que nos han llegado por email respondiendo a nuestra demanda.

DESDE WASHINGTON, INÉS ROIG: 

Después de los eventos del 11 de Septiembre es claro que nuestras vidas han cambiado aunque todo el mundo aquí se esfuerza mucho en aparentar que todo sigue igual. Es evidente que el pueblo americano ha quedado muy afectado por lo ocurrido, pues nunca sufrió de terrorismo y creo que este ataque terrorista ha sido también un ataque terrorista internacional pues atacaron además de los símbolos americanos, los símbolos internacionales de poder económico y militar. Te puedo decir que en mi caso he quedado profundamente afectada, sobre todo por el ataque al Pentágono que además de tener al lado de mi casa, era para mí un símbolo de poder y seguridad. Cuando lo vi arder, no podía dar crédito a mis ojos y creo que al igual que yo mucha gente se sintió totalmente vulnerable y desválida. Después de eso, ya cualquier cosa me parece posible y eso asusta mucho, pues estamos a la merced de las mentes malévolas de unos terroristas sin escrúpulos. Es difícil hablar con la gente, pero cuando consigues romper la barrera, todos compartimos el mismo sentimiento de temor hacia un futuro incierto, y si, definitivamente la tensión se siente y casi se puede tocar en la calle; las sonrisas de la gente ya apenas duran unas décimas de segundo.

DESDE WASHINGTON, MÍA HAUGAARD: 

Creo que los primeros días andábamos todos un poco como zombies. El 11/9 a pesar de haber visto horrorizada en la T.V al mismo tiempo que estaba ocurriendo, yo tenia una partida de bridge como todos los martes y por no fallarle a mi partner (que eso es algo que no se hace) partí hacia el lugar. Mientras andaba en el Beltway de Washington , 12 vías de tremendo trafico, oí en la radio que se caía la primera torre, así que me salí como pude del beltway para volver a mi casa. Al ratito me dije que no podía fallarle a mi partner así que me volví a meter en el Beltway y oí como se caía la segunda torre. Creo que recién allí empecé a comprender la enormidad de lo que estaba pasando. Me salí y volví a mi casa. En dos o tres días no dejamos de mirar la televisión continuamente. y luego poco a poco se volvió a un poco de normalidad. 

El ambiente es de tremenda tristeza por tantas vidas perdidas. Tantas mujeres jóvenes que han quedado viudas y niños chicos sin padres. Familiares que tuvieron que recibir los llamados telefónicos de despedida de su gente querida que estaba a punto de morir dentro de esos tres aviones y lo sabían. Es también de inmenso respeto y admiración por esas fuerzas públicas que trabajaron sin descanso rescatando y recuperando los pocos cuerpos que pudieron sacar. Una gran admiración por la fuerza y compasión que demostró tener Giuliano el alcalde de Nueva York. Hoy, se vive un ambiente raro, nos dicen continuamente que algo va a pasar. Nadie sabe que ni como. Nadie sabe cómo prepararse. Hay personas que están comprando máscaras de gas, otros cantidades de antibióticos. Continuamos inundados con noticias de amenazas de próximos atentados terroristas. Varios casos de anthrax se han descubierto y se ha acabado el medicamento CIPRO en todas las farmacias. Incluso el público está comprando máscaras de gas. En realidad es como un circo.

Imagen tomada desde el último piso de una torre gemela de Nueva York (FONOLLOSA)

También en el metro a un personaje se le ocurrió usar un spray can. Lo tomaron preso y no resultó ser nada serio. El hombre estaba mentalmente mal. Y así una cosa tras otra . Pero nada serio. Sin embargo se vive bajo una sensación de amenaza. Pero cada uno sigue su vida. La situación económica muy seria. Hay mucha gente sin trabajo. Y va a ser peor aun pues para reconstruir las torres y el Pentágono se necesitarán muchos miles de dólares y ahora esta guerra va a usar más millones de dólares. A donde nos llevará esto ? Es una incertidumbre, especialmente porque aquí, en esta parte del país especialmente, se vivía muy bien. Y es dificil hacerse a la idea de que todo eso ha terminado. También se ha sentido con aprecio, que todo Europa estaba emocionalmente conmovido con Estados Unidos. Bush, que nunca gozó de mucho apoyo del público, ahora se ha demostrado un poco más capaz dicen. El pueblo americano está en un todo, de acuerdo con esta guerra. 

DESDE LOS ÁNGELES, CHRISTIAN CASANOVA:

La veritat és que aquí al campus la vida segueix igual que abans.Va haver-hi molt més enrenou després de l'atac de l'11 de septembre, ja que les manifestacions van ser molt nombroses i diverses. Des dels inicis del atacs,els mitjans de comunicació estan fent un seguiment complet de la situació a l'Afganistan. D'un costat la societat americana està molt convençuda de què els terroristes no tenen cap possibilitat davant els EE.UU,que la revenja és justa i que estan fent un bé per a la resta del món. D'altra banda es respira bastant inseguretat i por a tenir altres atemptats, sobretot aquí a Los Angeles,que se suposa que serà  el pròxim objectiu terrorista. Els mitjans de seguretat han augmentat molt considerablement;per exemple l'aeroport LAX està totalment tancat al transit rodat, i hi ha hagut més d'un avió que ha donat mitja volta després d'enlairar-se per falsa alarma.

DESDE LOS ÁNGELES, JOAN COMELLAS:

 Aquí als Estats Units es viu una tensió molt gran a l'espera de quines seran les represalies per part d'aquest bon Sr. Bin Laden , és molt de lamentar veure tanta policia pertot arreu, la meva Sra. treballa dintre de l'airport i jo he de deixar-la a uns 30 minuts caminant de la companyia, ja que totes les entrades al mateix estan bloqueades per la policia, en fi veurem quan durarà, encara que per les perspectives, va per a llarg.

DESDE NUEVA YORK, HÉCTOR SERRANO:

Bueno mi Amigo, aquí estamos tratando de volver a normal. Todos regresamos al trabajo tratando de seguir nuestras vidas como ayer. Pero es difícil no pensar en el día Sept 11 y lo que has pasado y la posibilidad de otro acto de terrorismo. La policía y los militares paran todos los automóviles entrando la cuidad El trafico entrando la cuidad se demora más de una hora. Como yo trabajo cerca de ground zero, solamente pasando por el desastre me pone tenso. Lo mejor acá es estar ocupado para no pensar en la tragedia. Muchos negocios abriendo pero todavía hay muchos que no. Se llena el área con muchos turistas tomando fotos. Lo siento mucho por los inocentes en Afganistán.

DESDE NUEVA YORK, JOSÉ GALLEGO:

Verdaderamente ha sido una locura infinita lo que han hecho estos bárbaros. Las cadenas de montaje están trabajando un 60% menos y han despedido unos 100.000 empleados. Los hoteles especialmente en New York están con una ocupación de tan solo un 20%. Cinco espectáculos musicales han cerrado y para los próximos días lo harán otros seis. Con los restaurantes ocurre otro tanto. Todo ello hace que aumenten los despidos. A Manhattan sólo pueden ir los coches por lo menos con dos pasajeros, no se permiten los coches con un solo individuo. Para qué hablar más. Nuestra nieta Jordie -seis años- ya lo ha asimilado bien, pues al principio le pareció algo raro que se retiraran a los chicos del colegio. De vez en cuando, pregunta si por nuestra zona hay hombres malos que puedan con aviones tirar bombas. No conozco a nadie en el área metropolitana de Nueva York que no esté afectado, directa o indirectamente, por alguna desaparición, por alguien del que no se tienen noticias. Y me temo que nuestra integridad ética estará también, sino comprometida, por lo menos ofuscada por la inmediatez de lo que nos ha tocado tan íntimamente.

Nueva York era una ciudad con libre acceso. Cualquiera podía venir a maravillarse de las luces de Broadway, de las tiendas muy caras y muy baratas, de la Quinta Avenida, de los museos y de los altos edificios, de Miss Liberty, el Empire State y de las torres gemelas, en cuyo lugar hay ahora un vacío sepulcral. Me temo que esa Nueva York va a tomar muchos años en recobrar esa confianza en la diversidad de sus visitantes, pero, por favor vuelvan a visitarnos. No nos dejen solos. Los necesitamos….

DESDE BOSTON, PACO ROCA:

La verdad es que la situación en estos momentos es bastante tensa. La inmensa mayoría de la población apoya los ataques contra Bin Laden y el Taliban, pero al mismo tiempo hay temor a otro ataque por parte de los terroristas. Por ejemplo esta semana cundió el panico cuando se detectaron unos casos de "Antrax", una bacteria que se supone que los terroristas podrían utilizar para realizar un ataque biológico. La seguridad en las estaciones de metro, autobús y aeropuertos es inmensa. Hay mucha, muchísima gente que está asustada. La vida nos ha cambiado a todos muchísimo. Por ejemplo en el Instituto donde yo soy profesor ha sido muy difícil para todos el recuperar la normalidad. En las ultimas semanas hemos tenido que cancelar clases varias veces por diversas falsas alarmas. 

El sábado pasado mi mujer y yo estuvimos en New York y el panorama es todavía terrible y desolador. A muchísima gente todavía le cuesta hablar de lo que ocurrió. Todos estamos preparados para una guerra larga y creo que es importante el resaltar que en los Estados Unidos nadie quiere que más gente inocente pierda la vida. Creo que los americanos han entendido muy bien que ni el pueblo árabe ni la gente inocente de Afganistán son responsables de lo que ocurrió. Sin embargo también es importante que Ben Ladin, todos los demás grupos terroristas y los gobiernos como el Talibán que los protegen, paguen por lo que hicieron. 

Un superviviente de Auschwitz lleva 24 años caminando por Europa para "llevar la paz"

Recientemente pasó por la provincia de Castellón un peculiar personaje que lleva 24 años caminando por distintos países de Europa para "llevar la paz y no violencia por el mundo" y es que el alemán Walter Herman Koch, de 74 años, sufrió en sus carnes los campos de concentración nazis, de lo que le han quedado graves secuelas físicas como salta a la vista de inmediato. 

"Quiero que todos conozcan de primera mano a una persona que tuvo que sufrir los horrores de una guerra injusta e inútil y que el tiempo ha demostrado que no sirvió para nada" dice. Walter ya se ha pateado la península ibérica en otras dos ocasiones, esta vez vuelve a recorrer nuestro país y ya ha hecho "parada y fonda" en numerosas ciudades, según lo atestigua la carpeta en la que va guardando los escritos que en cada ayuntamiento u otro organismo le entregan para atestiguar que ha pasado por allí. "Si logro estos papeles, no me arrestan porque parezco un vagabundo y además, me sirve para demostrar que he estado en cada lugar, de cara a una apuesta que le hice a un amigo de que iba a recorrer muchos miles de kilómetros". Asegura que en los veinticuatro años que lleva caminando, ya ha hecho setecientos mil kilómetros, sobre todo por Bélgica, Francia, Yugoslavia, Suiza y España. A pesar de las secuelas físicas que arrastra de su internamiento en Auschwitz, su aspecto es muy saludable, demuestra estar en buena forma física y con ganas de seguir recorriendo mundo; lleva únicamente en su peregrinaje una bolsa de deporte, repleta de enseres. Su vestimenta es muy ligera; en su cuello lleva una cadena con una cruz judía que muestra insistentemente. 

Walter viaja con una pesada bolsa (FONOLLOSA)

ESCALOFRIANTES RELATOS

Son escalofriantes los relatos que cuenta sobre lo que vivió directamente durante el dominio nazi. Cuando sólo tenía 15 años, este judío alemán por parte de madre y holandés por rama paterna, fue capturado por las SS y conducido junto a su madre al tristemente famoso campo de concentración. Su madre murió allí en una cámara de gas y él pudo salvar la vida, aunque tendría secuelas que sigue arrastrando. Así, las descargas eléctricas que le dieron en los años que estuvo internado le producen grandes dolores de cabeza y cuando cambia el tiempo, dice que se le paraliza la parte derecha de su cara. Asimismo, se hace complicado entenderle porque, aparte de no dominar el castellano, de los malos tratos recibidos perdió los dientes y las encías con lo que su voz sale entrecortada y temblorosa, no pudiendo pronunciar todos los sonidos. Además, al no tener dentaduras, ha pasado por graves problemas de estómago, hasta que le colocaron como él mismo dice un "estómago de plástico, que no me deja comer lo que yo quiero".

 
Luce con orgullo una cruz judía (FONOLLOSA)

 FORTUNA FAMILIAR 

Su familia estaba bien situada económicamente (su padre, profesor de universidad y su madre, descendiente de banqueros judíos). En 1951 reclamó la fortuna de su madre y espera que pronto se la devuelvan. Además, ha conseguido reunir una cantidad de dinero importante que asegura va a destinar a la construcción de tres centros de acogida, uno para ancianos, otro para niños y otro para toxicómanos. Nunca tiene problemas para sobrevivir en este eterno peregrinaje, "en todos los sitios me apoyan los organismos oficiales, siempre he tenido alimento y abrigo". Dice Walter que él perdona pero no olvida el horror sufrido en Auschwitz, "mi cabeza no puede olvidar, cada noche al acostarme me vienen a la cabeza imágenes y todavía me sobresalta el horror, el hambre y la incertidumbre".

 
Nuestro dibujante Joan Gost hizo de intérprete en la entrevista con Walter (FONOLLOSA)

El nuevo PGOU de Vinaròs: atención especial a los edificios de interés

Joan Gost, ceramista, dibujante y locutor

Su programa de radio es el más veterano de Ràdio Nueva

La comarca del Baix Maestrat tiene la suerte desde 1964 de acoger a Joan Gost de Torres, un barcelonés que con sus peculiares y variadas facetas se ha hecho muy popular en diferentes ámbitos y es que, además de conducir el programa más veterano de Ràdio Nueva de Vinaròs, "Rincón Nostálgico", es un ceramista de prestigio y dibujante en diferentes medios de comunicación. 

Gost está de celebración en estos días porque su espacio dedicado a rememorar canciones de otras épocas acaba de cumplir el medio millar de emisiones. Se radia cada sábado por la mañana en la emisora vinarocense, repitiéndose al día siguiente y se ha convertido en todo un clásico en la radiodifusión de estas comarcas. El primer programa salió al aire el 20 de octubre de 1.990, iba incluido en un conocido magacine llamado "Mi jaca", que conducían Josi Ganzenmüller y Rocío Rodiel. "Dicen que recordar el pasado es una forma de vivir de nuevo lo ya vivido, con este programa recordamos aquellas canciones e historias de cuando éramos pequeños, yo a temprana edad me construí una radio galena con una caja de puros... siempre me ha gustado mucho este mundo". En la Ciudad Condal fue actor de teatro de radio y fotonovelas y también hizo doblaje (tiene una privilegiada voz), "aunque como presentador de radio no me estrené hasta que vine aquí y comencé "Rincón Nostálgico". 

Gost, sosteniendo una de sus creaciones artísticas (FONOLLOSA)

En su programa ha entrevistado a todas las "grandes glorias" de la "música de época", caso de Lorenzo González o José Guardiola, además de personajes tan populares como Gila, "el programa me ha dado la oportunidad de poder conocer a todos los cantantes de nuestra juventud, pocos me quedan por entrevistar". En "Rincón nostálgico" tanto ofrece canciones, como entrevistas y relatos de aquellos tiempos,"intento que cada espacio sea distinto al anterior". Tiene una impresionante biblioteca con canciones antiguas, " me conocen en todas las tiendas de Barcelona donde venden material antiguo, a veces se aprovechan de mí y me hacen pagar más por determinado disco". 

CERAMISTA Y DIBUJANTE

 Gost no deja de ser también popular con otras facetas. Se gana la vida como ceramista, ha conseguido hacer muy popular en Peñíscola (donde reside) y comarca la "cerámica azul" a la que se dedica diariamente, "fui el creador de la popular imagen del Papa Luna, aunque hubo quien se aprovechó de mi creación, vendían género mío con moldes que llevaban incluso mi firma". "Ahora todas las imágenes del Papa son azules, cuando él siempre iba vestido de blanco". "El azul me gusta mucho, es espiritual, es el mar, el cielo... y gusta a la gente, siempre voy vestido de color azul, mi coche es azul. Sus figuras, en porcelana, son todas relativas a Peñíscola, "procuro vender la imagen de la ciudad". 

Joan Gost ofrece en Vinaròs.News dibujos en movimiento (FONOLLOSA)

Asimismo, Gost es el creador de los personajes en dibujos "Tío Dorico" y "Don Absurdo", periódicamente aparecen sus tiras cómicas y dibujos en distintas publicaciones locales y comarcales, e incluso en internet con imágenes en movimiento. "En principio, firmaba mis historietas con el pseudónimo "Gostito" pues en mi casa no les gustaba que hiciera esto, lo de "Dorico" fue porque unos vecinos a su hijo pequeño conminaban a su hijo a que comiera diciéndole que si no lo hacía "vendría el tío Dorico y se te llevará".

La calle del Pilar de Vinaròs: historias y recuerdos

La calle del Pilar es una de las arterias principales de la población, pero hace siglos era una carretera que bajaba desde Cálig y Morella y se unía con la de Benicarló (San Francisco), continuando hacia Alcanar por delante de la puerta de la muralla que se encontraba en la plaza de la Arciprestal. 

A lo largo de los años fue urbanizándose y en ella vivieron personajes importantes, con casas nobles que hoy en día han desaparecido aunque se conservan fotografías de algunas de ellas. No siempre se ha llamado -ni se llama del todo- calle del Pilar, pues también se la conoce por el Raval de Càlig o por la calle de Ràfels Garcia, nombre que se le puso a la calle el 19 de marzo de 1895. Aunque también se llamó calle de Zaragoza a mediados del siglo XIX. Una vez levantadas las murallas liberales, se abrió un portal de acceso en la "calle de Cálig" con una torre defensiva de dos cuerpos en la zona de la báscula. Al desaparecer las murallas quedó de nuevo abierta comunicándose la zona más urbanizada con el exterior rural. Hay un hecho que si bien es conocido no se ha puesto de relieve. Se trata del asalto carlista ya entrado el siglo XIX, en que, sorprendidos los centinelas del Portal del arrabal de Cálig cuando estaba jugando a las cartas, fueron sin duda asesinados. Acto seguido, los carlistas entraron en una de las casas y perforaron el muro medianero con el colindante. Hecho esto, hicieron lo propio con el siguiente, el otro y el otro. De este modo, sin levantar sospechas, se presentaron los carlistas en el corazón mismo de la población. Lo que ocurrió luego es de suponer... 

Otra circunstancia curiosa es que en la misma calle, pero extramuros, existía un gran solar que ahora se está edificando, frente a la bocacalle de Meseguer y Costa, conocido como la 'Era de Menentro' en razón del apodo de la familia que ahí residía en la casa o masía colindante. Aunque no podemos afirmarlo con absoluta certeza documental, esa era la famosa era de Guillem Noguera, familia de origen francés y bien documentada en nuestros Archivos, fundadores del Convento de San Francisco. También será interesante recordar que en la misma calle, del lado de los números "pares" y un poco más hacia la población existía la casa masía en que vivió el famoso Puig Roda. Esta casa de campo, más o menos deteriorada, subsistió hasta hace poco, y quizá aún queden vestigios. Se entraba a ella por un estrecho callizo, junto al punto en que la alineación de la calle sufre un ligero quiebro. El Ayuntamiento puso su nombre a una calle que estaba colindante a esa finca pero no exactamente en ella. Esa casa de campo ha sido reproducida en muchos de sus cuadros como 'fondo' de escenas rurales, en alguna de las cuales se aprecia nuestro campanario. 

Es una de las calles más largas de la ciudad (FONOLLOSA)

Hasta hace pocos años se conservaba también en la fachada de una casa un excelente plafón cerámico del siglo XVIII de la Virgen del Pilar que fue sustituido por uno nuevo. Fragmentos del antiguo -recuperado por fortuna- se guardan en el Museo Municipal. Había en Vinaròs dos cafés típicos, evidentemente, de los que no queda recuerdo. El que yo tengo es ciertamente vago... Uno era el de la Cofradía de Pescadores, plaza del Santísimo. El otro, casi idéntico, en tamaño y forma, estaba en la calle del Pilar, y era conocido, como "Café de Varet", por ser éste su propietario. 

Al principio de la calle del Pilar, es decir en su embocadura, (comienzan los pares en el Rosales), existía la "taberna del marinero", un vasto local pavimentado de tierra batida, con el brocal de un pozo a la derecha y un viejo mostrador a la izquierda, alineándose los bocoyes al fondo, más estrecho, del local. Estaba exactamente donde hoy está "Viajes Halcón". Pero, un poco antes, dos o tres casas, antes, estaba el 'café'. Se bajaba un escalón para entrar; era un local sombrío, estrecho y lóbrego con un altillo, a modo de los teatros, como balconada perimetral, lo que le daba aún más siniestro aspecto. Al fondo un pequeño mostrador... quizá con una cafetera o un escanciador de cerveza. A todo su derredor, se alineaban las mesas, de hierro fundido y tapa de mármol blanco, frente a un banco corrido a lo largo de sus paredes. Es una pena que hayan desaparecido en beneficio de un equivocado sentido de la modernidad... 

Así desapareció, en la misma calle, el palacio de los Costa y Borrás /Messeguer y Costa. Tras la guerra civil pasó a ser, por desgracia para todos, cuartel de la Guardia Civil. Hoy, ya derribado, como tantos otros edificios nobles de Vinaròs, es hogar de la tercera edad y parking. ¡Qué cosas...!

La genética divide al Delta 

 Debate entre el uso o el rechazo del arroz transgénico 

El IRTA tiene un campo de cultivo experimental de arroz transgénico en el delta del Ebro, cuyas semillas estarán disponibles en tres años DELTEBRE La investigación que está llevando a cabo el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentària (IRTA) de la Generalitat en el delta del Ebro, en coordinación con otros centros de investigación europeos, para obtener plantas de arroz mejoradas mediante ingeniería genética, podría acabar en saco roto. 

Algunos arroceros y los grupos ecologistas empiezan a recelar del proyecto y consideran que no se debe llegar a producir estas plantas transgénicas en el Delta, una vez estén disponibles las semillas modificadas, que será en el plazo de dos o tres años. Los arroceros temen las repercusiones comerciales que podría suponer cultivar estas variedades modificadas debido al rechazo que levanta entre los consumidores la palabra transgénico. Sin embargo, no todos opinan lo mismo. Algunas cooperativas arroceras colaboran en la investigación y opinan que deben aprovecharse las ventajas de las plantas transgénicas para no quedarse atrás respecto a otros países que ya las cultivan a gran escala, como Estados Unidos. El presidente de la Cambra Arrossera de Amposta, Francesc Reverté, no quiere ni oír hablar de arroz transgénico: "Estamos trabajando para dar una imagen de un producto de calidad, cultivado en una zona natural y no podemos tirarlo todo por la borda", mantiene. 

El sindicato Unió de Pagesos (UP) también advierte de los riesgos comerciales del arroz transgénico. Rafel Verdiell, representante del sector arrocero de UP, opina que "está bien que se investigue pero de ahí a que se cultiven estas plantas hay un abismo, yo veo difícil que los agricultores del Delta produzcan arroz transgénico porque nos podría perjudicar comercialmente". El presidente de la Cambra Arrossera de La Cava, Agustí Castells, opina contrariamente que el arroz transgénico puede ser el futuro para el Delta porque abarata los costes de producción y reduce el impacto ambiental al precisar menos fumigaciones. "No podemos ir al revés del mundo, hemos de aprovechar las mejoras que nos ofrece la ciencia como hacen en otros países como Estados Unidos, que vende productos transgénicos a medio mundo y no pasa nada", afirma Castells. 

REPERCUSIONES MEDIOAMBIENTALES

La organización conservacionista SEO/Birdlife, productora de arroz ecológico en el Delta, advierte que, además de consecuencias comerciales y de imagen, la producción de plantas transgénicas puede tener también repercusiones medioambientales indeseadas. Según su portavoz, Carles Ibáñez, "hay estudios que demuestran que los genes modificados que matan las plagas también matan a insectos no perjudiciales". Otro riesgo, según Ibáñez, es que algunos productores opten por cultivar arroz transgénico y se dispersen sus semillas por el Delta por diversas razones, como el desplazamiento de maquinaria agrícola. Ibáñez pide un debate a fondo para que los productores del Delta analicen los pros y los contras de cultivar estas plantas transgénicas. 

RECELOS ALIMENTARIOS

 El jefe del área de cultivo in vitro del IRTA, Enric Melé, defiende la seguridad de las plantas que están creando: "La gente está recelosa por los últimos escándalos alimentarios y tiene cierta desconfianza, pero este producto tiene menos riesgos que otros consumidos habitualmente por los estrictos controles que sigue". Melé anuncia nuevos ensayos para medir al detalle la activación de los genes introducidos en las plantas. Sin embargo, reconoce que la producción comercial de estas plantas no está asegurada y que dependerá de su aceptación social.

Las campanas de la ciudad de Peñíscola (I)

La ciudad de Peñíscola posee dentro de sus muros dos torres que corresponden una al templo parroquial y otra al santuario de Ntra. Sra. de la Ermita, conocida popularmente por la Ermitana, patrona de la población. 

Por su parte, la basílica del castillo sabemos que poseyó en otro tiempo alguna campana. La pequeña torre del templo parroquial es una sobria fábrica realizada entre 1862 y 1866 por el arquitecto castellonense Vicente Martí y Salazar  en estilo académico, cuyo campanil se eleva a 17'5 m. sobre el nivel del suelo y ocupa un cuadrado de 3'8 m. de lado. Esta torre conserva cuatro campanas, que son las siguientes: María boca 34 cm., altura 30 cm. y asas 8'5 cm. En filacteria superior: "Santa Maria ora pr nobis. Año 1826". En el centro de la parte interna un relieve mariano. Dicha campana carece de contrapeso y se tañe balanceándola por medio de una ballesta Catalina. En filacteria superior: "Chatalina ora pro nobis 1627". Posee algunos astillados en la boca, así como se encuentra fija a un yugo de hierro Jesús, María, José 58'5. En filacteria superior "JHS. María. Joseph. Anno 1690" y en la inferior: "Ave Maria gratia ple es la boc del angel que en alto suena". Con su correspondiente yugo y contrapeso de madera. Es la campana de los cuartos. Campana de las horas boca 73 cm., altura total 68 cm. En dos filacterias superiores: "Fundida en Reus por Ramón Pomerol e Hijo"  y "Rafael Albiol siendo Alcalde". 

Con cruz en el centro de la cara interna. Con yugo y contrapeso de madera, resulta imposible su volteo por la colocación de dos mazas. Nos han llegado algunas referencias documentales respecto a las campanas que poseyó esta torre en el pasado. Así, sabemos de la existencia de un reloj que hay que suponer ligado a la torre y sus campanas, para cuyo cuidado los jurados de Peñíscola consignaron en 1611 cierta cantidad, y que en 1666 a su cargo se encontraba Luis Tena, con un estipendio de 7 libras anuales . Por los mismos años, y con motivo de la muerte del rey Felipe IV se organizaron solemnes funerales: "En 17 de Septiembre de 1665, murió la Magestad de Felipe IV rey de España, hiciéronle funerales en esta parroquial de Peñíscola los días 4 y 5 de Noviembre. 

Iglesia de la ermitana (FONOLLOSA)

El día tres avisaron a los jurados, justicia, mayordomo y al reverendo clero para que se hicieran los funerales para el día siguiente: dichos señores y clero manifestaron que los harían. Después los jurados que eran Francisco Bayarri y Gaspar Escollano, justicia, Francisco Martí y mayordomo Gabriel Martí, fueron a la abadía para que el cura párroco Dr. D. Bautista Fraile hiciera tocar las campanas, las que se tocaron este día tres, a la oración de la noche, primeramente el sacristán dio dieciocho toques de campana fuertes y después tres toques apagados repitiendo los dieciocho, haciéndose lo mismo al toque de almas.

El día cuatro a la oración de la mañana se tocaron las campanas como en la noche antes, repitiéndolos al medio día y a las dos de la tarde para las vísperas, a esta hora además se dobló con la campana pequeña y acabados los toques, el reverendo clero compuesto por el Dr. D. Bautista Fraile... subieron al coro en donde se cantaron vísperas con la solemnidad que el caso requería y al "Magnificat", se incensó el altar mayor y dando vueltas los curas alrededor del túmulo, en sus cantos nombraban la persona del rey. Tocaron las campanas y se cantaron maitines y laudes de difuntos, doblando las campanas a los laudes, al "Benedictus" no se incensó... El día cinco y segundo de los funerales, a la oración de la mañana, se repitieron los toques, haciéndolo igualmente a las ocho de la misma para celebrar los aniversarios... Concluidas las misas predicó el fraile Antonio Esteller de este convento y después se cantaron cuatro letanías y cuatro responsos, al llegar a estos últimos se incensó, y mientras duró este acto se doblaron las campanas, lo cual se hizo al principio de cada misa..."

El artista Gardeñes construye un mosaico de 50 metros cuadrados

Carles Santos defiende la renovación escénica de la ópera 'sin tocar la partitura' 

'Estoy en una edad buena', dice Carles Santos. Y es que el músico de Vinaròs, de 60 años, no para. Sus últimos espectáculos han conseguido el aplauso unánime del público y de la crítica, tanto en España como fuera de sus fronteras. 'Lo que pasa es que trabajo mucho', explica el director de escena de la ópera El barbero de Sevilla, de Gioacchino Rossini, que se estrenó en el Teatro Principal de Valencia (con funcionaes el jueves y el sábado). 

Santos defiende incorporar artistas procedentes de diferentes disciplinas para la renovación escénica de la ópera, pero 'sin tocar la partitura'. Afable, solícito y tranquilo, Santos no abandona en ningún momento el punto de ironía y el sentido del espectáculo que impregnan toda su obra, incluso en las presentaciones más convencionales. Atendió a los medios de comunicación en compañía de sus niños, dos enormes galgos afganos, Macrino y Asdrúbila, que miraban impertérritos a su alrededor. Premio al mejor espectáculo teatral en el último Festival de Edimburgo y reciente Premi Nacional de Teatre de la Generalitat catalana, ambos concedidos por su obra Ricardo y Elena, el compositor sostiene que se abre un 'futuro muy positivo' a la ópera, gracias a la incorporación y aproximación a este género de artistas pertenecientes a otras disciplinas. Al mismo tiempo, subraya el hecho de que el público también se ha renovado. 'Ya no está tan pendiente de seguir las partituras o de comprobar si a un cantante le falla la voz en un momento dado, sino que quiere una propuesta innovadora', apunta. Es un público más joven, con una formación distinta, que asume con naturalidad la introducción de 'lenguajes complementarios', como la gestualidad, la forma de organizar la escena y el comportamiento de los cantantes. 

PARTITURAS INTOCABLES

Ahora bien, 'las partituras son intocables', asevera con rotundidad el músico, que por primera vez ha aceptado el encargo de la dirección escénica de una ópera, no escrita por él. Y Rossini se ajusta perfectamente a sus ideario: 'Si viviera ahora también haría cosas de este tipo porque ha habido muchos cambios en el mundo de la ópera', argumenta. No obstante, insiste en que, al contrario de lo que sucede en el teatro, donde es habitual cambiar o modificar textos, él no se atrave a tocar las composiciones. En este sentido, Santos invita a los amantes de siempre de la ópera a no tener ninguna reticencia con este montaje de El barbero de Sevilla en virtud del 'seguimiento absoluto de la partitura'. 'Siempre he sido muy riguroso en el concepto, aunque la gente se fija más en lo anecdótico, en la articulación teatral, que si pongo un piano en el mar, que si...', añade el músico de Vinaròs con humor. Santos retomó el discurso que caracteriza su obra para denunciar el estancamiento de la renovación de la música con respecto a otras artes, como la pintura. 'Ni siquiera los músicos tienen interés por saber qué es lo que se está componiendo ahora y por interpretarlo, sino que el repertorio siempre es el mismo', agrega. Santos se pregunta por qué se asume la obra de Marcel Duchamp, por ejemplo, o del dadaísmo y, sin embargo, se ignora a músicos de la talla de John Cage. Su interés por la música contemporánea y de vanguardia no impide al compositor de Vinaròs expresar su amor por Rossini, que 'podría ser valenciano'. 'Tiene algo que hace que nos entendamos perfectamente', explicó Santos sobre el popular e irónico compositor italiano, autor también de recetas culinarias como los canelloni Rossini. 

El barbero de Sevilla, una coproducción entre el Institut Valencià de la Música y el Festival de Peralada, donde se estrenó, es el tercer espectáculo de Santos que se representa en menos de un año en Valencia, tras Ricardo y Elena y las piezas para la inauguración de la Bienal de Valencia. La dirección musical corre a cargo de Antonio Pirolli, quien subrayó el 'espíritu irónico' del montaje. Además de Antoni Comas, Josep Ferrer, Angel Odena y Itxaro Mentxaka, el reparto incluye a la soprano valenciano Elena de la Merced. En su primer montaje de este tipo, la cantante valenciana destacó los elementos teatrales del 'divertido y extraordinario' espectáculo, que en ningún momento 'perjudican o fuerzan la voz'. La Orquesta de Valencia y el Coro de la Generalitat también participan en el montaje.

El mes de Octubre, sinónimo de rovellones y de caza

Llegados a mediados de octubre, estamos ya en plena "efervescencia" de la temporada de robellones y setas y también acaba de iniciarse la temporada de caza. Es un mes por tanto muy propicio para salir al campo. Vinaròs.News les ofrece un resumen de las informaciones que acerca de ambas aficiones se han producido en la última semana.

SIETE KILOS POR PERSONA

La Conselleria de Medio Ambiente recomienda recoger únicamente aquellos hongos y setas de especies «perfectamente conocidas y cuya comestibilidad esté totalmente garantizada». Asimismo, aconseja, en caso de duda, coger únicamente un ejemplar con el pie completo para identificarla correctamente, y utilizar una guía de campo para conocerlas. En este sentido, el director general de Recursos Forestales, Javier Gómez, ha señalado que «a la hora de degustar las setas, es importante tener en cuenta que la salud está en juego, por lo que los consejos populares existentes, como que las setas comidas por babosas no son peligrosas para el hombre, o que las setas tóxicas cocidas con perejil se vuelven amarillas, no deben creerse». Gómez explicó que «en la Comunidad hay unas 2.500 especies estudiadas, de las que un 10-15 por ciento son comestibles, de ellas aproximadamente 18 especies se consideran excelentes, mortales se han catalogado 7 y tóxicas aproximadamente 100». El director general de Recursos Forestales recordó, ante la temporada de recogida de setas, que no se debe transitar por pistas forestales con vehículos inmediatamente después de las lluvias ya que pueden causar graves daños a estos caminos. 

Tampoco se debe olvidar que está prohibida la circulación con vehículos campo a través y superar los 30 kilómetros por hora en pistas forestales. Todos aquellos que decidan ir a recolectar setas deberán utilizar cestas de mimbre o similar para el transporte durante la recolección. Al tratarse de recipientes ventilados permiten una mejor conservación de lo recolectado y el esparcimiento de las esporas que darán lugar a nuevas setas, informaron. Se podrán recolectar como máximo seis kilogramos por persona y día. Por encima de esta cantidad se considera aprovechamiento forestal de setas y otros hongos. La ley estipula que el incumplimiento de dicha norma se sancionará con con una multa de 10.000 a 100.000 pesetas.

.J. L. CASTELLON Más de 24.000 cazadores de la provincia de Castellón están expectantes ante el inminente inicio de la temporada. Aunque la duda es la palabra que mejor define el ánimo por la amenaza de lluvia y la posibilidad de que escasee la especie reina, la perdiz, lo cierto es que la abundancia del conejo y también el tordo provoca que exista mucha ilusión a 24 horas de la apertura de la veda. Los 24.000 cazadores federados de la provincia de Castellón ya están preparados para salir al monte. MEDITERRANEO La cifra de federados es importante, aunque durante los últimos años se ha producido un descenso, ya que la provincia llegó a registrar alrededor de 27.000 afiliados. Este retroceso coincide por completo con la implantación de examen obligatorio que desde hace algunos años realiza la Guardia Civil para obtener el correspondiente permiso de armas. También se ha comprobado que la obligación de renovar las licencias cada cinco años, si antes no ha habido ninguna sanción, resta interés entre los cazadores más veteranos. La temporada se abrirá el viernes con unas previsiones algo inciertas en la perdiz. Y eso que en verano todos se las prometían muy felices, pues las polladas de este ave --la pieza preferida de los castellonenses-- alcanzaban hasta los 10 ejemplares. Transcurrido el tiempo, las mismas bandadas se han reducido a la mitad en la mayoría de casos. OPTIMISMO Las previsiones en cuanto al conejo son más optimistas. "Me atrevo a pronosticar que será la mejor desde hace una década", advierte José Capella, delegado de la Federación Valenciana en Castellón. Y eso que en comarcas como L'Alcalatén y Els Ports han tenido problemas con la mixomatosis. En el resto de zonas, como el verano no ha sido muy húmedo, los insectos no han atacado tanto y los conejos han criado con normalidad. La nueva temporada comenzará en la provincia el viernes, algo que visto el pesimismo que reina entre los cazadores no puede ser beneficioso por la coincidencia con el puente festivo. "Durante estos tres días se puede castigar mucho la caza", comenta Salvador Bartoll, abogado de la delegación provincial. Por si acaso, para conceder una tregua a las especies, en algunos cotos de Castilla-La Mancha, hacia donde emigran entre 3.000 y 4.000 cazadores castellonenses, la veda se levantará el domingo. LAS REFERENCIAS Los que se quedan en la provincia son el prototipo del cazador que se gasta una media de 15.000 pesetas al año para afiliarse a la sociedad de caza de su localidad y que abre fuego en los 170 cotos repartidos por el interior de la provincia. De ellos apneas cuatro reúnen la calificación de cinco estrellas (Sant Rafel del Río, L'Alcora, Altura y Onda). Existe otro modélico, el Mas d'Ascle en Alcalà de Xivert, pero éste es de la Federación y sólo se utiliza para las competiciones..

EN CONTRA DEL VISCO

Los grupos ecologistas han denunciado que se sigue usando visco, sustancia pegajosa para atrapar a los pájaros en el método de caza con "barraca" o "parany," a pesar de esta prohibido. Los grupos ecologistas Gecen, de la provincia castellonense, Acció-Ecologista Agró, de Valencia, los catalanes Gepec y Depana y el alemán Vogelschutz Komitee han coordinado acciones para luchar contra el uso del visco en las barracas de la Comunidad Valenciana y sur de Tarragona, ahora que comienza la temporada de caza. Este sistema para atrapar a los pájaros está prohibido por la Unión Europea y estos grupos ecologistas acusan a los gobiernos autónomos valenciano y catalán de estar tolerándolo, y solo imponer sanciones o multas pactadas a un mínimo de infractores, aunque desde estos gobiernos se asegura que se está sancionando rigurosamente. Los grupos ecologistas consideran que es mucho menor el número de sanciones con respecto al de infracciones que se cometen. Con este sistema, los pájaros que se posan en los árboles, quedan atrapados sin poder emprender el vuelo al pegarse su cuerpo a las barritas colocadas en las ramas de la barraca que están embadurnadas de pegamento.

SIN PERDIGONES DE PLOMO EN EL DELTA

El departamento de Medio Ambiente de la Generalitat de Catalunya, ha impuesto una moratoria de dos años a la entrada en vigor del Decreto del Gobierno Central que prohíbe, desde el pasado 1 de octubre, cazar con perdigones de plomo en las zonas húmedas protegidas, como es el caso del Delta del Ebro. Los motivos en que se basa el departamento para imponer la moratoria se debe, básicamente, a que las actuales armas no están preparadas técnicamente para disparar cartuchos de acero y también porque no hay munición alternativa a los cartuchos de plomo en cantidad ni en variedad suficiente en cada establecimiento del sector. Esto quiere decir que aunque se quisiera aplicar la norma de forma inmediata, habría problemas para poder comprar los cartuchos de acero. Respecto a esta situación, el delegado de Medio Ambiente de la Generalitat de Catalunya a las comarcas del Ebro, Pere Vidal, ha manifestado que los sectores implicados están investigando cartuchos hechos con otros materiales que puedan adaptarse a las armas y evitar así que el cazador tenga que retirar sus escopetas y tener que comprar de nuevas. Por otra parte, Vidal ha remarcado que Medio Ambiente ha aplicado desde esta temporada de caza una reducción progresiva del peso del cartucho de plomo. Se pasará de los 36 gramos que suelen utilizar actualmente a los 34 gramos, esta temporada. Esta reducción sólo afectará a la caza que se practica en el Delta del Ebro. Por otra parte, el departamento ha encargado un estudio sobre la viabilidad de extracción del plomo que pueda haber en el fondo de las lagunas del Delta.

A les Terres de l'Ebre, la "barraca" es manté a l'alça. «És cert que cada cop és més difícil que el jovent s'interessi per la caça ja que sembla incompatible amb el seu ritme de vida. No obstant això, a les Terres de l'Ebre, la caça és una afició que passa de pares a fills», apuntà el president de la Federació de Caça a Tarragona, Josep Maria Porta; el Delta de l'Ebre cada any sembla que compta amb un major nombre d'aus aquàtiques per caçar i el porc senglar i la cabra salvatge també s'ha reproduït en abundància a Catalunya», apuntà Joaquim Vidal, gestor cinegètic i guarda de caça.

Con informaciones de Europa Press, El Periódico de Catalunya, Mediterráneo, Diari de Tarragona  y Marc Antoni Soria

El encaje de bolillos: un trabajo de mucha paciencia

Uno de los actos que contó con más participación del programa que conmemoraba el 760 aniversario de la Carta de Población de Vinaròs fue la "trobada de puntaires". Cientos de mujeres, procedentes de diferentes puntos de nuestras comarcas o de lugares tan lejanos como Albacete, tomaron la calle Mayor y empezaron a trabajar en sus encajes, despertando la curiosidad de una gran multitud de personas. 

En los últimos años, en esta ciudad ha aumentado la afición por este trabajo artesanal, de tal manera que la Escola Permanent d'Adults está realizando unos cursos cuyas plazas se cubren rápidamente. Para que nos cuente más detalle sobre este trabajo hemos hablado con la profesora de estos cursos, Teresa Salvador Cortés.

Lo que hacemos en estos cursos son encajes de bolillos, es decir, un tejido calado, de malla fina, que forma un fondo de redecilla decorado con dibujos más opacos y de formas variadas que se usa como adorno.

Los encajes de bolillos se realizan sobre una pieza llamada mundillo o almohadilla, de forma cilíndrica, sobre el cual se sujeta con alfileres un patrón de cartulina que lleva impreso el dibujo por el que se guía la encajera o bolillera. Durante el trabajo, los hilos arrollados sobre los bolillos se van desenrollando y entrecruzando, pasando los unos por encima de los otros, mediante el movimiento de rotación que imprime a los bolillos la encajera. Ésta sujeta cada punto con alfileres, que clava sobre el patrón, y que cambia el lugar a medida que se teje el encaje.

Los encajes que se pueden hacer son muy variados. Hay cuatro o cinco puntos que son los que tenemos de base. Después, las más veteranas, ya pueden hacer puntos más complicados. Alguno de estos puntos son muy antiguos y tienen mucha historia. El encaje resultante se utiliza para adornar tapetes de mesa, colchas, toallas, sábanas, bisillos y, en definitiva, todo lo que la gente quiera.

Bolilleras de La Sénia en la trobada de Vinaròs (FONOLLOSA)

En los últimos años he visto un gran auge de la fabricación de encajes mediante bolillos. Esto se ha visto incrementado por la realización de encuentros en diferentes poblaciones lo cual ha despertado el interés de las personas que cuando eran pequeñas hacían encajes y la curiosidad de aquellas personas jóvenes que, viéndonos a nosotras, han querido aprender.

Desde fuera, y a simple vista, parece muy difícil, pero cuando se empieza se van venciendo las dificultades. Hay persona que le cuesta más y persona que le cuesta menos. Es un técnica muy difícil y a la vez antigua. Es un trabajo de mucha paciencia y muy entretenido. Además si se hace con hilo fino el trabajo se duplica. Antes, nuestras abuelas hacían mucho encaje con bolillos. Durante un tiempo se perdió pero desde hace unos cuantos años se ha vuelto a recuperar esta tradición.

Por lo general, aunque hay personas jóvenes, la mayoría son de mediana edad. Algunas ya sabían, pero muchas han aprendido en la Escola de Persones Adultes. En definitiva, es una tradición muy bonita. Desde aquí quiero hacer una llamada a la gente para que se anime a hacer bolillos para que esto no se pierda nunca.