Edició 345- Del 30 d´agost al 12 de setembre de 2010  

Esclavos de Bisbal
Institutos y colegios inteligentes
Intercanvi d´allotjaments a través de la xarxa internàutica
Las playas valencianas, con calidad del agua excelente
El pulpo ‘roquer’, en los altares de la cocina benicarlanda
Una de futuras depuradoras
La Pinta, la Niña y la Santa María, ¿con vino de Benicarló?
Baudilio Martínez, alcalde de Benassal: “La localidad es referente de turismo de salud por la Font d’en Segures”
Chalets adaptados para turistas con minusvalías físicas  (agosto 2002)

Esclavos de Bisbal

NATÀLIA SANZ                           

Calor sofocante en el ambiente y entre el público que, expectante, esperaba que su ídolo saltara al escenario. David Bisbal arrasó en Benicarló en el único concierto que el cantante ofrecerá en la provincia de Castellón dentro de la gira “Sin mirar atrás”, que le está llevando a recorrer toda la geografía española. El más internacional de los triunfitos no se hizo esperar y a las 23’30h. Salía al escenario mientras sonaban los primeros acordes del single “Sin mirar atrás” que da nombre a su último trabajo.

Dos mil gargantas lo acompañaban mientras Bisbal enlazaba con “Esclavo de tus besos”. En la primera fila, la Reina de las Fiestas y las Damas de su corte de honor, que horas antes tenían el honor de ser recibidas por el cantante. Algunas de ellas no podían creer que una de sus ilusiones se cumpliera y que, además, Bisbal se entregara a ellas. Les recibió en su camerino unas horas antes del concierto, estampó su firma en la banda que les recordará su reinado y en el libro de fiestas y además, se hizo una foto con todo el grupo y otra con cada una de ellas. De lo único que no quedó constancia gráfica fue de los dos besos que les estampó en las mejillas a cada una de ellas.

Las máximas representantes benicarlandas a su vez, le regalaron las chapas con su foto, un recuerdo típico en la ciudad. Él les prometió que las luciría en el concierto y la emoción hizo que a más de una le saltaran las lágrimas cuando comprobó que era cierto: Bisbal había cumplido su promesa y lucía en la solapa de su chaleco vaquero el regalo de las damas benicarlandas.

Pero no sólo en la primera fila se vivían momentos de emoción. La última también estuvo muy animada gracias a la presencia de destacados políticos del Partido Popular que no dudaron en desplazarse hasta Benicarló para asistir en directo al concierto del almeriense. Javier Moliner, vicealcalde de Castellón y Andrés Martínez, alcalde de Peñíscola, acompañaron a Marcelino Domingo, alcalde de Benicarló durante el concierto. Trío de populares que disfrutaron con todos y cada uno de los temas de Bisbal y con el espectáculo que ofreció en Benicarló. Por que si una cosa quedó clara es que el cantante está en uno de sus mejores momentos.

Atrás quedaron los conciertos en que las piruetas que lo lanzaron a la fama y los gorgoritos adornaban el espectáculo. Con una puesta en escena mucho más sobria, pero también más espectacular, a Bisbal no le hace falta nada más para llenar el escenario. Desde el principio al final, este animal escénico es capaz de demostrar que se basta y se sobra para ofrecer dos horas de concierto sin que en ningún momento decaiga el espectáculo.

Te guste o no te guste Bisbal, el disfrute está asegurado con él ya que es capaz de ofrecer uno de los mejores directos del panorama musical español actual. “24 horas”, “Cuando hacemos el amor”, “Aquí y ahora” y clásicos como “Bulería”, “Mi princesa”, “Dígale” o el archiconocido “Ave María” son sólo una muestra de algunos de los temas con los que el cantante hizo vibrar al público.

El montaje del espectáculo obligó a desplazar hasta Benicarló un total de seis trailers, dos autobuses y tres camiones. Más de 30 metros de frente y otros 16 de fondo son las dimensiones que alcanzó el escenario que acogía la actuación de Bisbal. A ambos lados, dos pantallas gigantes que permitían no perder detalle de la actuación, incluidos primeros planos que levantaban los gritos enfervorizados de unas fans que no dudaron en hacer cola ante la puerta durante muchas horas para asegurarse la primera fila del concierto. En total, más de un centenar de personas que trabajaron en el montaje y desmontaje del escenario, a las que hay que sumar los cerca de 40 agentes de seguridad privada y los destinados de los cuerpos de seguridad tales como Policía Local, Bomberos, Protección Civil y Guardia Civil. David Bisbal cerró su concierto con el himno “Wavin Flag”, himno oficial de España en el último mundial de fútbol. Una versión de más de veinte minutos con las que sus fans se fueron a casa con el convencimiento de haber asistido a uno de los mejores conciertos de su vida. Ellas sí que se sintieron campeonas sobre el resto del mundo tras más de dos horas de concierto de su ídolo. Y es que Bisbal es mucho Bisbal en directo.

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Institutos y colegios inteligentes

VINARÒS.NEWS

El conseller de Educación, Alejandro Font de Mora, ha anunciado que el modelo de Centro Educativo Inteligente (CEI) se va a extender este próximo curso a 18 centros de la Comunitat tras el éxito de implantación del proyecto piloto desarrollado durante este curso en el IES El Grao de Valencia.

Este modelo de centro tecnológico de última generación “permite garantizar el uso de las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) a todo el alumnado y el profesorado del centro”, tal y como ha indicado el titular de Educación. Font de Mora ha explicado que la voluntad es extender los CEI al conjunto de colegios e institutos de toda la Comunitat en cinco años. “Vamos a ir extendiendo este modelo de manera progresiva para garantizar con éxito su aplicación”, ha señalado. Según ha precisado Font de Mora, de los 18 centros que incorporarán este modelo durante este curso, cinco son de la provincia de Castellón, seis de Alicante y siete pertenecen a la provincia de Valencia. En concreto, siete son institutos y once son colegios públicos. También ha manifestado que, para este curso, se destina un millón de euros a esta iniciativa, cantidad que irá principalmente destinada a la adquisición de materiales informáticos. El conseller ha indicado que, a través de esta iniciativa, se pretende que la innovación llegue a todo el profesorado y a todo el alumnado del sistema educativo con el objetivo final de mejorar los resultados académicos. Se busca que las TIC estén presentes en todos los espacios de un centro educativo y que el profesorado cuente con la capacitación y las herramientas informáticas necesarias para facilitar su tarea docente. El titular de Educación ha señalado que el centro inteligente “es el centro educativo del siglo XXI, el centro que abre las aulas al mundo ofreciendo un espacio abierto y colaborativo a todos los alumnos y a todos los profesores del sistema educativo valenciano”.

EXPERIENCIA PILOTO

El Grao de Valencia ha realizado durante este curso una experiencia piloto que lo ha convertido en el primer centro educativo inteligente de la Comunitat Valenciana. El instituto cuenta con los elementos tecnológicos más innovadores, todos los espacios informatizados mediante la tecnología de los clientes ligeros y alrededor de 250 ordenadores de mesa, pizarras digitales y acceso a Internet en todas las aulas. Asimismo, el instituto está dotado de aulas móviles, compuestas por un kit de 20 portátiles, con el objetivo de que todos los alumnos puedan acceder a las TIC desde sus pupitres, sin tener que desplazarse al aula de informática. Todos estos elementos tecnológicos están conectados a un servidor central instalado en el instituto que permite un mejor mantenimiento, reduce las tareas de configuración y facilita el manejo diario de los equipos informáticos.

La implantación del Centro Inteligente también supone un ahorro de consumo energético, aproximadamente de un 80%, y evita también la generación de residuos tecnológicos, ya que no se necesita sustituir los equipos informáticos. Con el fin de capacitar a los docentes con las habilidades necesarias para una efectiva integración de las TIC en la práctica docente, se ha contemplado la formación del profesorado en tres fases, de modo que se permita una asimilación progresiva por parte de los docentes de las herramientas tecnológicas. En el primer año de funcionamiento se ha realizado una evaluación de la parte tecnológica, de la formación del profesorado y de los contenidos digitales. A partir de esta experiencia positiva, se va a seguir trabajando y los resultados académicos obtenidos por el alumnado y el cambio metodológico.


Intercanvi d´allotjaments a través de la xarxa internàutica

EMILI FONOLLOSA         

Qui vulga compartir un pis o xalet durant els seus períodes de vacances, per tal que no li resulte tan gravós econòmicament, o bé simplement traure-li rendiment immobiliari, té des d´ara una nova ferramenta a la seua disposició, com és una pàgina web impulsada des de Vinaròs on poden posar-se en contacte propietaris, inquilins i membres d’ intercanvi d’ allotjaments.

Es tracta d’ un portal web “fresc i dinàmic”, com el defineixen els seus creadors, que està en set versions diferents (castellà, anglès, francès, alemany, holandés, italià i portugués) per tal que pugue arribar al major nombre de persones interessades. S’ inclouen foros oberts a tots aquells que es registren gratuïtament a la web. La inserció d’ anuncis per part de propietaris o agències també es gratuïta durant el període de llançament de la web. A més, els 40 primers anuncis apareixen entre la selecció d’ anuncis destacats de portada. S’ ofereixen dues categories diferenciades: lloguer i intercanvi perquè els inquilins o membres d’ intercanvi puguen buscar allò que necessiten i que, els propietaris puguen publicar el seu anunci en una o ambdues seccions sense haver d’ eixir-se’n de la web. Molt poques pàgines web ofereixen aquest servei doble, com destaca el seu màxim impulsor Miguel Guerrero dient que “habitualment ens trobem en què s’ han d’ anunciar en pàgines diferents sense poder gestionar peticions d’ informació, reserves, votacions… en un mateix lloc”.

Aquesta web, que té per adreça www.threepommes.com ,neix per a animar els propietaris que tenen un habitatge per a llogar o que no aconsegueixen vendre’l a què l’ anuncien bé per a llogar –lo, bé per a intercanviar-lo. Aquesta modalitat, més utilitzada en altres països, s’ està instaurant amb força a Espanya en aquests temps i “estem segurs que anirà creixent a ritme ràpid d’ ara endavant”. A la web es troba una secció de preguntes freqüents on s’ explica, entre d’ altres, qüestions tot sobre el sistema d’ intercanvi per a tot aquell que no el conegue. Als dos dies de posar-se en marxa la web ja comptava amb anuncis de llocs com Croàcia, Eslovènia, Canadà, Roma, Florència, Lisboa, Luxemburgo, París, Londres, Brasil, Brussel•les…. Guerrero deia a Vinaròs.News que “la web ens l’ ha confeccionada una empresa especialitzada, però la idea és meua i de la meua dona, ja portem uns anys llogant apartaments de familiars i ens hem decidit per aquest projecte”.


Las playas valencianas, con calidad del agua excelente

VINARÒS.NEWS-N.SANZ             

El vicepresidente tercero del Consell y conseller de Medio Ambiente, Agua, Urbanismo y Vivienda, Juan Cotino, ha destacado que “el 97% de las playas de la Comunitat Valenciana cuentan con una calidad del agua excelente este verano. Este resultado es muy satisfactorio pero tenemos que seguir trabajando por la calidad de nuestras playas y nos hemos marcado el objetivo de alcanzar que el 100% tengan una calidad de agua excelente”.

“La mejora en la calidad del agua de nuestras playas es un atractivo para el turismo, por lo que desde el Gobierno Valenciano continuaremos apostando por esta línea de trabajo para que nuestra Comunitat continúe siendo como hasta ahora un excelente destino vacacional, demandado por turistas nacionales e internacionales”, ha recalcado el Vicepresidente. Además, Cotino ha recordado que “este año en la Comunitat Valenciana hemos logrado el mayor número de playas bandera azul de la historia y somos la autonomía con mayor porcentaje de playas galardonadas con un 50%. En estos momentos, 117 kilómetros de la Comunitat tienen bandera azul”.

Los controles analíticos realizados en las 197 zonas de baño dentro del Programa de Información de la Calidad de las Playas de la Comunitat Valenciana indican que en lo que llevamos de verano el 97% de las playas se han valorado con una calidad excelente, lo que implica que cumplen con los mayores requisitos exigidos por la normativa europea para las aguas de baño. Tan sólo el 2% se han valorado como de calidad buena y tan sólo el 1% se ha clasificado como de calidad suficiente e insuficiente. En cuanto al seguimiento actualizado de esta semana, en relación a la calidad del agua de baño, 190 playas, es decir el 96,5%, tienen una calidad del agua excelente, cinco playas han sido valoradas como de calidad buena, una playa (0,5%) calidad suficiente y tan sólo una playa (0,5%) tiene calidad insuficiente.

Por provincias, en la de Castellón 43 playas (93,5%) tienen una calidad de agua excelente, dos tienen calidad de agua buena y una playa de calidad insuficiente. Los resultados de la inspección visual del agua indican que 13 playas (28,3%) tienen calidad excelente, 27 (58,7%) calidad buena y seis playas (13%) calidad suficiente. En cuanto al estado de la arena, 10 playas (21,7%) muestran una calidad excelente, 33 (71,7%) calidad buena y tres playas (6,5%) calidad suficiente.

PROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA

El Programa de Información de la Calidad de las Playas de la Comunitat Valenciana, se desarrolla este año del 28 de junio al 5 de septiembre, remitiéndose la primera información el 2 de julio y la última el 3 de septiembre. Durante este periodo se remiten quincenalmente informes de los resultados analíticos del agua e inspecciones visuales del agua y del mantenimiento de la arena. Este programa tiene como objetivos el control de la calidad de las aguas de baño, la realización una gestión adecuada de la zona de baño en su conjunto, realizando inspecciones visuales a cada zona y gestionando, junto con las Administraciones competentes, las incidencias que se puedan ir identificando, tanto en la calidad del agua de baño como en el mantenimiento de las zonas de baño y sus servicios.

Así mismo se realiza una información quincenal a los ayuntamientos, al usuario y población en general de toda esta gestión realizada. El informe realizado para las playas de cada uno de los municipios costeros se remite a los responsables de los ayuntamientos mediante fax y correo electrónico, con objeto de que expongan estos resultados en los paneles informativos habilitados en los principales accesos de las playas y también puede consultarse en la página web de la Conselleria y en el teléfono gratuito 900 21.07.63.

MAR XICA

El análisis del agua de la playa de la Mar Xica de Benicarló ha arrojado un resultado ‘insuficiente’ , convirtiéndose en la única de toda la Comunidad Valenciana que obtiene este resultado. Los análisis hacen referencia al período comprendido entre el 23 de agosto y el 5 de septiembre y de momento, no hay noticias en le ayuntamiento de Benicarló.

Así lo confirmaba el edil de Medio Ambiente, Antonio Cuenca, quien no quiso hacer declaraciones al respecto “hasta que no tenga noticias del tema. No me han llegado las analíticas de esta semana ni se me ha avisado de nada”, confirmaba. Se da la circunstancia que la playa de la Mar Xica es donde está situado el emisario submarino, que es el único sistema de tratamiento de aguas residuales que existe en la ciudad. La playa del Norte, como la denomina la administración autonómica, de momento continua abierta a los bañistas y en los paneles informativos de este tramo del litoral no se informa a los bañistas de esta nueva circunstancia en el agua, pese a que la normativa de conselleria de Medio Ambiente así lo indica.  LEA MÁS EN VINARÒS.MAIL, 2-9-10


El pulpo ‘roquer’, en los altares de la cocina benicarlanda

NATÀLIA SANZ

Benicarló dedicará mes y medio de celebraciones a agasajar uno de sus productos del mar con más aceptación en los mercados exteriores. El pulpo ‘roquer’ será el protagonista de una segunda jornada promocional que se celebrará el próximo 12 de septiembre en la Lonja de Benicarló y en la que se ofrecerán más de cuatro mil raciones de pulpo cocinado de diferentes formas, pescado frito y una gran variedad de arroces combinados con productos del mar.

 

El objetivo, que cuenta con el respaldo de la conselleria de Pesca, es promocionar este producto puntero de la lonja benicarlanda, que es además el que más se exporta al resto de mercados nacionales. En concreto su destino es el norte de España, donde después de conocer su extraordinaria calidad, se han hecho fieles consumidores. También el mercado italiano es uno de los destinos de este producto. Ahora, serán los que estén en Benicarló el próximo mes de septiembre quienes lo podrán degustar cocinado de diferentes formas. La jornada comenzará a las 10 de la mañana, cuando 17 restauradores de Benicarló, Peñíscola y Vinaròs enciendan sus fogones para cocinar los platos que se servirán en la degustación, que se espera sea “más multitudinaria que el año pasado”. Eduardo Arín, concejal de Agricultura, explicaba que los comensales podrán adquirir un tiquet que, por cinco euros, da la posibilidad de degustar dos raciones junto con una bebida. Los cocineros implicados en el proyecto intentarán potenciar los sabores del pulpo y el pescado que a diario llega a la lonja de Benicarló a bordo de las barcas pesqueras que recalan en el municipio.

 

JORNADAS GASTRONÓMICAS

 

La promoción de este producto afrodisíaco seguirá con la puesta en marcha de las jornadas gastronómicas que arrancarán ese mismo día y se celebrarán en 17 establecimientos de la comarca. Antonio García, secretario de la agrupación de restauradores, detallaba que hay menús para todos los bolsillos “desde 20 hasta 40 euros se ha diseñado un amplio abanico para todos los públicos que va en función de los productos que se han utilizado para confeccionar los menús”. Y para reforzar la promoción, los propios restauradores se convertirán en profesores a lo largo de todo el mes en el Mercado Municipal. Allí adquirirán los productos necesarios para confeccionar los menús que prepararán en una de las paradas del mercado a la vista de todos. La intención es recuperar recetas tradicionales de Benicarló, aunque no se descarta que alguna de las jornadas se dedique a innovar. Una vez concluido el plato se realizará el sorteo entre todos los que durante esa jornada hayan comprado en el mercado. El agraciado no tendrá que cocinar ese día, pues se llevará a su casa un plato de autor con uno de los mejores productos del mar benicarlando: el pulpo roquer.


Una de futuras depuradoras

NATÀLIA SANZ

Benicarló....

Las últimas noticias sobre las obras de la depuradora de Benicarló son del pasado mes de abril, cuando las obras fueron adjudicadas provisionalmente a la empresa Dragados y Construcciones por un importe cercano a los 25 millones de euros. De momento, las obras no han comenzado y no se sabe la razón del retraso, pese a que el conseller Cotino anunció que se iniciarían antes del período estival.

Por otro lado, el penúltimo capítulo sobre las obras se desarrollaba  en el mes de junio, cuando el grupo municipal socialista denunciaba que el retraso en la ejecución del proyecto se debía a que el consistorio no era propietario de la totalidad de los terrenos necesarios para el desarrollo de las obras, que se realizarán en la partida Villaperdiz. Marcelino Domingo, alcalde de Benicarló, presentaba un informe de Intervención con el que demuestró que Benicarló tiene el dinero contabilizado y depositado en la caja general de depósitos para la expropiación de terrenos. En total, la suma reservada a ese menester supera con creces el medio millón de euros dentro del presupuesto municipal para el presente año.

Cabe recordar que el pleno del mes de mayo del 2006 decidía el cambio de ubicación de la EDAR, pasando de los terrenos designados cerca del cementerio municipal, a otros ubicados en la partida Villaperdiz. En aquel momento el equipo de gobierno estaba formado por el PSPV y Bloc y se alegó la cercanía al núcleo urbano y la prohibición de instalar este tipo de infraestructuras a menos de dos kilómetros de la población. El actual equipo de gobierno del Partido Popular siempre ha denunciado que el retraso de las obras se debe a la necesidad de iniciar de nuevo la mayor parte de los trámites administrativos por el cambio de emplazamiento, como son la anulación del concurso de licitación de las obras y la indemnización al contratista, todo ello a cargo de la Generalitat Valenciana (en la foto, terrenos escogidos para la depuradora benicarlanda).

Peñíscola...

En el caso de la EDAR de Peñíscola, el consistorio está finalizando la obtención de los terrenos necesarios para su construcción y las obras están pendientes de adjudicación por parte de la EPSAR. En este caso, la inversión será de 29 millones de euros y el inicio de las obras está previsto antes de finalizar el año.

La dirección de las obras fue licitada en mayo del 2009. La nueva EDAR de Peñíscola tendrá capacidad para depurar un caudal medio de 24.000 m3 de aguas residuales al día, con posibilidad de ampliar la capacidad a 36.000 m3/día en una segunda fase. De esta forma, la nueva planta solucionará las deficiencias de la depuradora actual, que trata un caudal diario de 15.000 m3 al día, una capacidad que se ha rebasado debido a que la población estacional del municipio es muy superior a la población habitual. Asimismo, se construirán nuevas conducciones de saneamiento desde la zona urbana hasta la parcela de la depuradora y se remodelará y rehabilitará la red actual para asumir el máximo de caudal medio que es de 36.000 m3/día.

El proyecto contempla, además, la construcción de una nueva conducción de salida del efluente que conectará la estación depuradora con el emisario submarino. Las nuevas instalaciones incluirán un sistema de desodorización por vía química que evitará malos olores tanto en el edificio de pretratamiento, como en el de acondicionamiento de fangos y en los espesadores de fangos por gravedad. En el caso de la EDAR de Peñíscola, también fue necesario que el consistorio buscara un nuevo emplazamiento tras la denuncia realizada por un colectivo vecinal, que luchó por que las instalaciones se ubicaran lejos del casco urbano. La última polémica ha saltado ala luz pública de la mano de otro colectivo vecinal, que han llevado a la Fiscalía coordinadora de Medio Ambiente y Urbanismo, dependiente de la Fiscalía General del Estado a abrir diligencias informativas sobre el convenio urbanístico suscrito por el Ayuntamiento de Peñíscola con la sociedad Viveros Valencia VA8 para conseguir los terrenos para construir la depuradora. Este acuerdo urbanístico había sido reprobado por la Asociación de Vecinos Afectados «Camí Vell».  La entidad develaba que “se han cambiado 3 metros cuadrados de suelo no urbanizable a 7 kilómetros de la costa por dos metros cuadrados de suelo urbanizable a medio kilómetro del mar”, emplazados en el sector 1, según explicaba Ezequiel Llorach, presidente de la asociación.


La Pinta, la Niña y la Santa María, ¿con vino de Benicarló?

JORDI MAURA y de 3X4 INFO

En la edad media el vino de Benicarló donde iba triunfaba. En buena parte de Europa era conocido por su cuerpo y graduación y por su fuerza y resistencia al balanceo dentro de los barriles en los viajes por el mar. En Francia el vino benicarlando  era importado para mezclarlo con sus Bordeaux.

Tras el coupage de este vino del Maestrat con sus Bordeaux resultaba un vino excelente, aumentado en alcohol, que era llevado a Inglaterra y para el consumo de la alta aristocracia del mundo entero. Hay felicitaciones enviadas por el zar de Rusia por el excelente vino y el comercio marítimo del vino todavía está presente en forma de edificaciones, lonjas y almacenes en el grau benicarlando. 

En la calle Crist de la Mar de Benicarló fueron proliferando durante años consulados con representantes de decenas de paises europeos que comerciaban con este vino y compartían espacio con las bodegas, comerciantes y los terratenientes. Benicarló tuvo una de las más florecientes economías de Europa hasta el siglo XIX. En 1890 fueron exportados 17 millones de litros producidos por toda la comarca. 

Según los libros de peajes, desde el puerto de Benicarló salía semanalmente en 1488, con destino al puerto de Valencia, un barco cargado con barriles de vino y otros productos naturales de la zona como lana y frutos secos del interior del Maestrat y Teruel, principalmente. Felipe II, descendiente del rey Fernando y Carlos I también adquiría en 1595 el vino benicarlando –en lotes de 20.000 cántaros- para las galeras de su Majestad, como recogió el historiador Adolf Sanmartín en el libro ‘Benicarló en el siglo XIX. Epitafio a una prosperidad’. De este comercio queda constancia en algunas sentencias judiciales por problemas en el pago de 20 dineros. 

Un dels magatzems comercials del carrer Crist de la Mar de BenicarlóEs así fácil pensar que, durante la vigencia de la expansión del Imperio español y la extensión colonial a través del Atlántico y Océano Pacífico, se bebieran vinos tintos de Benicarló en batallas como las de Flandes o la de Lepanto o a bordo de la Armada Invencible. También en naves de esclavos, en naves inglesas y holandesas arribando a todos los confines de la tierra, desde el norte de Europa hasta la lejana Australia. En Argentina son muchos los tangos que hablan popularmente del vino carlón, como un vino antiguo y popular que beber con algún puchero de gallina o, como recientemente recoge el cantautor argentino Luis Barrios: “Saldremos del puerto de Palos con tres carabelas, al agua pato, Pinzón, y apure ese vino carlón...” 

LA TEORÍA GANZENMÜLLER

El polifacético José María Ganzenmüller, director de teatro, de cine, investigador y periodista cree que la presencia del cortesano Lluis de Santángel es crucial para poder hacer esta afirmación. Santángel era el recaudador de impuestos de Peñíscola, Benicarló y Vinaròs  y prestó dinero al Rey Fernando para la aventura americana, que Cristóbal Colón pretendía realizar sin encontrar financiación. “Fue determinante para la consecución de la expedición, ya que convenció a la reina Isabel de aceptar las pretenciosas condiciones impuestas por el futuro almirante en las Capitulaciones de la Santa fe, firmadas por Santángel como secretario del rey, que aportó 1.140.000 maravedís de su fortuna personal y sin intereses a la empresa. 

“No es descabellado pensar que, si el vino de aqui era el que se suministraba a las galeras en época de Felipe II, ya en época de su abuelo, y siendo gran conocedor del mismo uno de sus hombres de confianza y máximo valedor de la empresa, se pudiera también adquirir aquí para la expedición, porque nuestro vino ya era famoso desde el siglo XIII, hasta el punto que, en América, por lo general, a todo el vino que venía de España se le denominaba Carlón”. La práctica totalidad de las atarazanas y almacenes de la fachada litoral de Benicarló junto al puerto, donde se ubicaban las zonas comerciales desaparecerán en los próximos meses, según las pretensiones municipales mientras las conocidas como ‘drassanes’, que debían acoger un museo siguen totalmente cerradas y en proceso de degradación.


Baudilio Martínez, alcalde de Benassal: “La localidad es un referente de turismo de salud gracias a la Font d’en Segures”

ADRIÁN BELTRÁN

Baudilio Martínez considera que el agua de Benassal tiene un marcado carácter diferencial, así como un elevado valor añadido. La fama del agua de Benassal comenzó a ser un hecho consolidado a partir de mediados del siglo XVIII cuando los más prestigiosos médicos de la época, como el doctor Puigvert, comenzaron a divulgar sus efectivas propiedades en el tratamiento de enfermedades del riñón y también del aparato digestivo. Ellos fueron los prescriptores precursores de un agua que destaca por su equilibrada composición y su elevado poder diurético. 

Según explica el alcalde de la localidad, Baudilio Martínez, actualmente, la gestión, explotación y comercialización de Agua de Benassal corre a cargo de Aigua de Benassal, SA, cuyo único socio y accionista es el Ayuntamiento. 

--¿Desde cuándo se comercializa el agua de Benassal y en qué zonas del territorio nacional se encuentra presente? 

--El agua de Benassal comenzó a comercializarse en 1928, año en que fue declarada minero-medicinal y de utilidad pública. Su ámbito geográfico natural ha sido, desde sus orígenes, la Comunitat Valenciana y las provincias de Barcelona y Tarragona, pero, ahora, con la puesta en marcha de la división Gourmet, ha comenzado la apertura a todo el país, a través de la sección gourmet de Makro y El Corte Inglés, además de contar con distribuciones directas en la línea gourmet en Asturias e Ibiza. 

--¿Qué ha supuesto para el agua de Benassal la reciente concesión del Premio al Sabor Superior por parte del International Taste & Quality Institute (ITQI) de Bélgica? 

--Este es un reconocimiento internacional importantísimo, que avala la calidad del producto, catalogado como excepcional. Se trata de un galardón muy importante para la marca, ya que sirve para documentar y apoyar nuestro argumento de producto diferencial y con gran valor añadido. 

--¿Qué acciones está realizando Agua de Benassal para reforzar su posicionamiento como marca de referencia en el mercado? 

--El primer paso fue crear un nuevo departamento comercial, denominado División Gourmet, cuyo fin es la nacionalización e internacionalización de la marca en los segmentos de alto nivel. Además, se está elaborando un nuevo plan de comunicación para potenciar y difundir la marca Agua de Benassal. Por otro lado, desde 2009 la firma participa en un proyecto de promoción, promovido por la Cámara de Comercio de Castellón, que está a punto de derivar en la creación de una AIE (agrupación de interés económico) y cuyo objetivo es comercializar productos de calidad de empresas castellonenses a nivel internacional. 

--¿Qué importancia ha tenido históricamente el agua de Benassal como motor del turismo? 

--Benassal ha sido, desde hace mucho tiempo, y, sin duda alguna, sigue siendo un referente en el turismo de salud gracias al manantial de la Font d’en Segures. En este sentido, próximamente, con la apertura del nuevo Balneario de Aguas Termales de Benassal, prevista para junio del 2011, fomentaremos aún más este tipo de turismo al más alto nivel. 

--¿Qué mejoras se han ejecutado en los últimos tiempos en la planta embotelladora? 

--Las actuales instalaciones se estrenaron en 2003 y desde entonces ha habido diferentes ampliaciones, incluyendo varios proyectos de innovación como la reciente implantación del Sistema de Gestión Integral de la Seguridad Alimentaria y otro que se encuentra ahora en proceso y que estudia y evalúa la incorporación de compuestos absorbentes de radicación UV a las composiciones de envases de polietilentereftalato.


Chalets adaptados para turistas con minusvalías físicas  (agosto 2002)

EMILI FONOLLOSA, FOTOS ORTS

El poder hacer turismo y acudir a otros lugares lejanos de la ciudad de residencia no tiene porqué ser impedimento para las personas que sufran alguna minusvalía física, así lo han entendido con buen criterio Benilde Salom y su hijo Antonio Collado, que ofrecen el alquiler a través de una web que ellos mismos han creado varios chalets de su propiedad que han sido construidos expresamente para aquellas personas con movilidad reducida.

"Yo soy minusválido- decía Antonio- y como mi familia se dedica a alquilar chalets, pensamos en que no hay apartamentos turísticos adaptados por lo que decidimos construir cuatro de ellos con todas las facilidades". De esta manera, en la zona turística norte de Vinaròs, se terminó recientemente la construcción de cuatro chalets contiguos, propiedad de esta familia, totalmente preparados para los minusválidos. Así, por ejemplo, hay una amplia rampa de acceso al mismo, sin escaleras, no hay bañera ni plato de ducha, para poder acceder fácilmente a la ducha y el lavabo tiene el pie hasta la mitad, lo que no dificulta acercarse con silla de ruedas. "Se puede poner un banquito para ducharse, pero no esta puesto por que no se sabe las dificultades de las personas que ocuparan la casa, pues cada minusvalía requiere una adaptación". Asimismo, la separación de las patas de todas las mesas, tanto las del interior como las de la terraza, es superior a lo normal para que la silla entre cómodamente.

Además, las puertas son más anchas de lo habitual. A pesar de todo, los chalets no prescinden de cualquier comodidad habitual en una edificación turística, por ejemplo, cuentan con amplia piscina y es que están hechos para que cualquier persona, tenga deficiencias físicas o no, se sienta lo mejor posible. "Allí donde vas encuentras muy pocos lugares de alojamientos turísticos en los que se haya pensado en nosotros, aunque también es verdad que ahora por ejemplo son cada vez más las playas adaptadas" decía Collado. El pasado mes de junio, estos chalets ya tuvieron sus primeros inquilinos y hay otros que se han interesado en venir, como un joven francés. Están situados a pocos metros de la costa y de las numerosas calas con que cuenta la zona turística norte. Hasta la fecha, cuando acudía algún turista minusválido, siempre tenían problemas para colocarlo en determinado apartamento, "en las casas, la puerta del lavabo solo tienen normalmente sesenta centímetros de anchura, por lo que no puede pasar una silla de ruedas" decía Benilde.

 WEB

Para dar a conocer estos peculiares chalets, intentando atraer la atención de turistas con minusvalías, Antonio acaba de crear una sencilla página web, en la dirección http://www.adaptados.com donde se ofrecen imágenes de los mismos y detalles sobre la situación geográfica de Vinaròs. "Yo he buscado mucho por internet y no he encontrado apartamentos, pisos u hoteles que estén bien adaptados, alguna cosa hay pero mal adaptados". A medida que estos chalets vayan siendo usados, tal vez sea necesario realizar alguna reforma, "hay muchas minusvalías, de diferente tipo, entonces nos podemos encontrar con que haya alguien a quien alguna parte del chalet le ofrezca alguna dificultad para desenvolverse". Vinaròs se caracteriza por la amplísima oferta de edificaciones turísticas de alquiler existentes tanto en la zona turística norte como en la sur. No es de extrañar pues que haya sido en esta ciudad donde surgiera esta iniciativa que ayuda un poco a facilitar la vida a las personas con reducida movilidad, en las que la Administración parece pensar cada vez más como los distintos ejemplos que en esta misma ciudad tenemos (así, en la remodelación de la plaza de toros, se ha habilitado un acceso para sillas de ruedas).


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